Долгожданный отпуск — всегда редкая возможность вырваться из рутины, увидеть и попробовать новое и набраться ярких впечатлений на год вперед. Если дополнительные усилия на этапе планирования, вроде оформления визы и перелетов с пересадкой, вас не страшат, в следующую поездку настоятельно рекомендуем отправиться в Грецию — солнечную страну с древней историей. А спланировать свой досуг так, чтобы вспоминать этот отпуск весь следующий год, поможет наш чек-лист.
Греция без толп туристов: 9 причин открыть ее заново


Окружить себя красотой. Природная красота Греции — одна из главных ее достопримечательностей. И поселиться стоит в месте, где ей можно будет наслаждаться 24/7. Например, на курорте Sani, расположившемся на живописном полуострове Кассандра на территории биосферного заповедника. Здесь белоснежные пляжи с лазурной водой соседствуют с поросшими зелеными соснами холмами, а на горизонте виднеется величественный Олимп. Курорт, своими размерами больше напоминающий прибрежный город, состоит из пяти разных отелей — каждый со своей собственной изюминкой. Живописный Sani Club окружен зеленым сосновым лесом, Sani Dunes — фотогеничный отель с одним из самых необычных и эффектных дизайнерских лобби, Porto Sani — настоящий рай для семей с детьми, а Sani Beach может похвастаться близостью к пляжу Bousulas, любимому постояльцами за белоснежный песок и окружающий его ландшафт. Жемчужина курорта — Sani Asterias, вновь открывшийся после масштабной реконструкции. От других отелей курорта его отличает высокий уровень приватности и персонального сервиса: здесь всего 59 резиденций с доступом на закрытый пляж. Он расположился рядом с мариной для яхт — еще одной излюбленной точкой притяжения гостей курорта.
Прикоснуться к высокой кухне. Мы твердо уверены: по-настоящему удавшийся отпуск — тот, в котором удалось вкусно поесть. И желательно не один раз. Здесь трудностей с этим не возникнет: на территории курорта можно найти более 40 баров и ресторанов, где подают блюда кухонь всего мира. Первым делом, разумеется, отправляйтесь в греческий ресторан. Их здесь несколько: например, в Psaroyannos кормят по-домашнему вкусно и просто, свежими морепродуктами и горячими лепешками с дзадзики, а в Avli можно найти уже современную Грецию, изысканную и утонченную. Еще две яркие точки на гастрономической карте курорта — перуанский Lima и испанский El Puerto. Впрочем, привычные пасту или бургеры здесь тоже найти нетрудно. А тем, кто окажется на курорте в июле или августе, повезет застать настоящий праздник высокой кухни. Ежегодно в рамках фестиваля Sani Gourmet сюда приезжают звездные шефы со всего мира, чтобы представить свое уникальное меню.
Быть все время в движении. Чтобы вернуться домой с новыми гастровпечатлениями, но не с желанием немедленно сесть на диету, время в перерывах между посещением ресторанов лучше проводить максимально активно. Тем более, что помимо плавания здесь есть огромное количество альтернативных опций. К вашим услугам: Теннисный центр Рафаэля Надаля, Академия выживания Беара Гриллса, футбольный клуб «Челси», уроки подводного плавания, а также возможность отправиться на хайкинг или заезд на горных велосипедах в сопровождении инструктора или в веревочный городок. База, вроде йоги и тренажерного зала, тоже доступна.
Расслабиться и выдохнуть. Движение, как известно, — жизнь, но все же в отпуск мы едем в первую очередь, чтобы замедлиться и восстановить силы. Доказано, что уменьшить уровень стресса помогают прогулки по песку (целых 7 километров пляжей позволят проверить это утверждение на практике), однако за тотальным расслаблением все-таки лучше отправиться в спа. Свой комплекс есть в каждом отеле, и записаться туда может любой гость курорта. Так что не упустите возможность сходить на массаж, сделать увлажняющий уход для лица (после нахождения под ярким солнцем кожа гарантировано скажет вам спасибо), а после процедуры отдохнуть в сауне или хаммаме.

Создать яркие воспоминания. Лето — время запасаться яркими впечатлениями, которые будут греть душу всю зиму, особенно долгую в наших широтах. Мы с теплотой вспоминаем путешествия, встречи с родными и друзьями и, конечно же, фестивали — особое удовольствие, доступное только в теплое время года. Например, в этом году пройдет уже 34-й музыкальный Sani Festival. За все годы существования на открытую сцену на самой вершине холма Сани поднимались Грейс Джонс, Глория Гейнор, Роберт Плант и еще десятки легенд мировой сцены. Живая музыка под звездным небом на берегу моря — чем не идеальное воспоминание о лете?

Взять от отпуска все. Когда главная цель отпуска — отключить голову и не думать вообще ни о чем, система «все включено» становится самым разумным выбором. И пускай негласной столицей all-inclusive по праву считается Турция, это далеко не единственная страна, которая может предложить такой формат, — мы нашли отличную альтернативу на греческих Халкидиках. В обновленном Ikos Olivia действует система система «все включено а ля карт»: в отличие от большинства all-inclusive курортов, здесь у гостей есть неограниченный доступ не только к шведскому столу, но и к ресторанам с возможностью заказа по меню. Над гастрономической концепцией каждого работают именитые шефы со всего мира, некоторые из них — обладатели звезд Мишлен. Впрочем, старый добрый шведский стол с большим разнообразием блюд в отеле тоже можно найти — он ждет вас на завтрак, обед и ужин.
Провести время семьей... Любой родитель, хоть раз планировавший отпуск знает, как трудно выбрать локацию, в которой будет одинаково интересно и родителям, и детям, чтобы никому не пришлось жертвовать своей мечтой об идеальном отдыхе. В Ikos Olivia для семей с детьми адаптирован буквально каждый квадратный метр. В доступе всегда есть ванночки, бутылочки и коляски на прокат, в ресторанах действует специальное детское меню, а малышам готовят свежие пюре из мяса, овощей и фруктов «из-под ножа». Можете отправиться всей семьей кататься на велосипедах, устроить заплыв или соревнования по пляжному волейболу. А если на пляже или у бассейна родителям понадобится немного свободного времени, можно воспользоваться бесплатной услугой присмотра за детьми. Она даст взрослым возможность отлучиться на 30 минут или просто расслабиться на мягком шезлонге, пока за малышами следят профессионалы.
... или только вдвоем. Для тех родителей, кто хочет перевести дух и побыть в тишине больше 30 минут, на территории курорта работают детские клубы. Малышей от полугода до трех лет ждут в яслях Heroes Crèche, для детей от 4 до 12 лет работает детский клуб Heroes Kids Club, а для подростков от 12 лет — клуб Just4Teens. В каждом из них маленьких гостей встретят опытные профессионалы, которые гарантируют увлекательный и полезный досуг, максимально подходящий им по возрасту: от танцев и рисования до спортивных состязаний. А с прошлого года заработал вечерний Hero's Supper Club, где проходят настоящие званые ужины и вечерняя развлекательная программа. А это не только интересный опыт для детей, но и возможность для родителей отправиться на ужин только вдвоем.

Открыть новые горизонты. Провести весь отпуск в Греции и не увидеть ничего, кроме отеля, было бы настоящим преступлением. Здесь многовековая история сочетается с уникальной природной красотой, от которой захватывает дух. Поэтому мы настоятельно рекомендуем уделить один день изучению окрестностей. Например, воспользоваться бесплатной арендой MINI Countryman (она доступна всем гостям при наличии водительских прав) и отправиться в путешествие по полуострову. Можно доехать до Салоник, чтобы посмотреть, как живет второй по величине город Греции, прогуляться по диким пляжам или посетить местные виноградники. При выборе маршрута можно довериться интуиции, а можно следовать по заранее заготовленной программе: билеты в музеи и на винодельни курорт предоставляет гостям бесплатно. А если захочется остаться на обед или ужин, загляните в одну из местных таверн, заботливо отобранных командой курорта.
