Место, где самый большой материк стыкуется с самым большим океаном... Звучит, как край света, но жители Владивостока предпочитают называть свою родину наоборот — Начало света! И каждый, кто хоть раз побывает здесь, точно с этим согласится. Да, путь сюда небыстрый: 8 часов перелета из Москвы, и на час дольше в обратном направлении. Да, к разнице во времени следует подготовиться — плюс 7 часов к столице провоцируют ощутимый джетлаг в первые дни после самолета. Но на этом минусы заканчиваются, и начинаются одни сплошные плюсы. О них постоянный колумнист The Symbol, журналист и автор телеграм-канала «Если б я была рестокритик» Ольга Саленко расскажет в этой статье. Полагаем, когда вы дочитаете до конца, в соседней вкладке уже будет открыт сайт с авиабилетами...
Гид по Владивостоку: что обязательно нужно увидеть и попробовать в Приморском крае
Где остановиться
Приезжая во Владивосток, однозначно стоит поселиться в центре города. Две проверенные локации на выбор: VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA (из номеров — виды либо на знаменитый Золотой мост, либо на прилежащую к нему бухту) или Rodina Residences Vladivostok на мысе Бурный (тут из окон открывается завораживающая панорама на синие воды Амурского залива). В первом отеле вас также ждет отличное спа — тут есть большой бассейн, теплые пузырьковые ванны, хамам и сухая сауна, а также косметологические кабинеты, где помимо прочих процедур могут сделать массаж с экстрактом дальневосточного трепанга (тот самый морской огурец, что славится большим содержанием йода и часто используется в восточной медицине). Кстати, в спа-центр можно прийти и если вы не являетесь постояльцем отеля. Визит сюда советую совмещать с ужином здесь же, этажом ниже (хорошо, что в женской раздевалке есть все необходимое для сборов).
Где обедать и ужинать
Итак, после спа отправляемся в ресторан AquaTerra, где однозначно стоит пробовать дегустационный сет от шефа Андрея Матюхи. Это гастрономическое путешествие, где морские ингредиенты соединяются с земными продуктами — философия баланса между двумя стихиями. Подачи распределены от наименее жирного осьминога в травах к более насыщенным гребешку с лимонным гелем, палтусу в пряном масле и камбале с трюфельным картофелем и щучьей икрой. К каждой подаче идет продуманный винный пейринг, а в конце гостей ждет десерт — фундучное кремю с меренгой «Роше», ванильным кремом и кофейным мороженым.
Кстати, если вы остановитесь не в VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA, а в Rodina Residences, то там также будет возможность не выходя из отеля красиво и вкусно провести обед или ужин: достаточно подняться на 14-й этаж, где расположились сразу несколько ресторанов, специализирующихся на азиатской кухне. Если хочется больше мясного, бронируйте столик в Amba, а если настроение морское, наведайтесь в Uliss. В обоих ресторанах кухней заведует Петр Биркин, и если вам повезет совпасть с бренд-шефом в день вашего визита, обязательно расспросите его обо всех тонкостях местной кухни.
А после ужина загляните в стильный панорамный бар SHE KONG — потрясающий вид на город и вкусные авторские коктейли точно оставят приятное послевкусие.
Что посмотреть в городе
Если вы живете в центре, то ваш экскурсионный маршрут начнется сразу на выходе из отеля. Прогуляйтесь вдоль бухты Золотой рог — тут всегда скопление огромных кораблей, иногда сюда заплывают и огромные пассажирские лайнеры, поражающие своими размерами. После от порта пройдитесь до улицы Светланской — она была главной парадной улицей со времен основания города. Тут же стоит памятник Элеоноре Прей — американке, прожившей 36 лет во Владивостоке в годы его становления, в Сети можно найти ее письма о событиях тех дней от первого лица.
Дальше пешком можно дойти до китайского квартала — из названия очевидно, что в здесь было поселение граждан Китая, приезжавших во Владивосток на заработки. Чтобы прочувствовать эту атмосферу, зайдите в аутентичную чайную «Колодец дракона», продегустируйте разные сорта чая и обязательно возьмите парочку домой в качестве сувенира. К слову о сувенирах: по всему городу разбросаны магазинчики с корейской и японской продукцией, в которых можно купить самые разные товары из ближайших азиатских стран — тоже отличная идея, что привезти с собой из Приморского края.
Что посмотреть вне города
Природные маршруты вокруг Владивостока не менее (если не более!) интересные, чем городские. За одну поездку всего не охватить — уж слишком много в Приморском крае удивительно красивых мест. К тому же, очень зависит, в какой сезон вы приезжаете: летний гид однозначно будет отличаться от осенне-зимнего. У нас с вами второй вариант, поэтому советую то, куда можно наведаться в любую погоду — и испытать одинаковый уровень удовольствия вне зависимости от температуры на улице. Гвоздь программы, конечно — остров Русский, путь на который пролегает через Русский мост, который сам по себе можно назвать must visit местом — до открытия моста Чантай-Янцзы в Китае в этом году, он считался самым длинным вантовым мостом в мире.
На самом острове есть разные видовые мысы и уединенные бухты. Из всего многообразия вариантов я точно советую заехать в бухту Воевода: тут вам проведут экскурсию, расскажут (и покажут), как выращивают тут же, в водах залива устриц, мидий, гребешков — и при желании даже дадут подержать еще живых моллюсков в руках. «Прыгающий» на ладони гребешок — одно из моих главных впечатлений из поездки! А вот вышеупомянутого уже морского огурца-трепанга, которого здесь тоже выращивают, в руки брать не захотелось: если вы знаете, как он выглядит — вы меня поймете, но на вкус это никак не влияет, не зря трепанга так ценят в местной гастрономии. При желании можно попробовать все эти морепродукты на месте, а для главных энтузиастов есть возможность остаться тут же ночевать в домике на воде, в отеле категории «без звезд» (все просто, но очень душевно и в максимальной близости к природе).
А дальше обязательно езжайте встречать закат на один из островных мысов — я советую мыс Вятлина, откуда открывается завораживающий вид не только на заходящее солнце, но и на мыс Тобизина (буквально приморская версия балийского острова Нуса Пенида). После спуститесь к пляжу. Там вы увидите множество гурий — это разной высоты горки из камней, которые собирают люди — в качестве арт-объектов или для загадывания желаний, такая здесь традиция.
Я тоже загадала желание — вернуться сюда в теплый сезон, чтобы обязательно искупаться в этой кристально-чистой воде и продолжить исследовать Приморский край. Надеюсь, что вдохновила и вас последовать моему примеру!