Отель L'Apogée Courchevel открылся в 2013 году, но, несмотря на столь юный возраст, является одним из лучших в Куршевеле, где, надо сказать, конкуренция нешуточная. Объяснить это довольно просто: престижный квартал, прямой доступ на трассу, необычный дизайн от Индии Мадави и архитектура с парижским акцентом от Жозефа Дирана, еще и спа-центр с традиционной русской баней, плюс сигарный лаунж и три ресторана. Первый – Le Comptoir De L'Apogée – представитель традиционной французской кухни, второй – Le Bar De L'Apogée – скромный бар для ланча, третий – Koori – новинка этого сезона.
Альпийские новости
Отель L'Apogée Courchevel всего за два года своего существования успел полюбиться завсегдатаям Французских Альп. В этом сезоне он преподнес своим гостям еще один подарок – новый японский ресторан Koori.
Koori, название которого с японского переводится как «лед», своим гостям, наоборот, предлагает самую теплую атмосферу. Шеф ресторана Жан-Люк Лефрансуа после поездки в Саппоро влюбился в японскую кулинарию, и теперь лучшее из нее можно встретить в меню открывшегося ресторана: от привычных роллов «Калифорния» до фирменных под одноименным названием Koori. Оценить японскую кухню с французским акцентом в этом сезоне можно до 3 апреля.
Загружаем