Тата Бондарчук и Юлия Прудько на ужине Campo Viejo

16 мая в ресторане Chicha прошел ужин с дегустацией испанских вин Campo Viejo. Бренд из региона Риоха собрал гостей в pop-up-лаборатории Colour Lab и предложил поучаствовать в научном эксперименте, который помог прочувствовать разнообразные вкусовые оттенки вина и то, как они изменяются под воздействием света и звука. Шеф-повар ресторана Ольга Суздалкина создала авторский сет из 5 блюд, которые отлично сочетались с винами. К нему подавались солнечная кава, молодое и яркое темпранильо, а также «визитная карточка» винодельни – Campo Viejo Gran Reserva.