Как вести дневник питания
Несколько простых правил
Проверенный годами трюк всех диетологов: если вы хотите похудеть – обязательно записывайте все, что съедаете за день. Не верите? Попробуйте поэкспериментировать хотя бы неделю - и вы сразу убедитесь: это действительно работает. Мы ведь иногда и правда не отдаём себе отчёта в том, насколько много пищи потребляем (готовы поспорить, пара десятков лишних калорий для вас точно станут открытием!). Главное в непростом деле ведения такого дневника – соблюдать ряд простых правил.
- Не пытайтесь себя обмануть – от того, что вы не запишете в дневник съеденный эклер, пострадаете только вы сами. Будьте максимально честны: накосячили – признавайтесь!
- Записывайте не только названия продуктов, но и их калорийность (приложения вроде FatSecret вам в помощь!).
- Важно отметить и наименование продукта, и его количество. Помните: даже от слишком большой порции зеленого салата можно поправиться!
- Не забудьте о времени! Особенно аккуратно с последним приемом пищи – пусть он каждый день сдвигается на все более раннее время.
- Раз в неделю тщательно анализируйте свой дневник и обязательно расписывайте план на ближайшие дни. Меньше есть, сократить объём порций, прекратить ужинать после 19:00 – цели должны быть максимально конкретными (а главное — реалистичными).