Помимо полезных жирных кислот оливковое масло содержит олеиновую кислоту и витамины группы E и B. Все вместе они благотворно влияют на регенерацию клеток. Недаром его можно встретить в составе каждого второго косметического средства.
6 anti-age-продуктов, которые замедлят старение
Ешь и молодей
1. Оливковое масло
2. Рыба
В жирных сортах рыбы, обитающих в холодных водах (семга, дикий лосось, сардина, скумбрия, сельдь), содержится наибольшее количество Омега-3. Эти полезные жирные кислоты способствуют исправной работе сердечно-сосудистой системы, обладают противовоспалительными свойствами и преображают кожу.
3. Малина
Ягоды — самый богатый источник антиоксидантов, стражей молодости. По количеству полифенолов им уступают даже овощи и фрукты. Так что пока лето — налегайте.
4. Чеснок
Ароматная приправа содержит большое количество полифенолов, то есть растительных антиоксидантов, которые предупреждают старение, защищая кожу от свободных радикалов — нестабильных молекул, которые разрушают коллаген. К тому же это вещество способно снижать жирность употребляемых вместе с ними продуктов.
5. Авокадо
Авокадо – это самый жирный продукт растительного происхождения и самый калорийный фрукт, из-за чего даже попал в Книгу рекордов Гиннесса. В нем содержатся мононенасыщенные жиры и рекордное количество витамина E, который борется с возрастными изменениями на клеточном уровне.
6. Бобовые
Согласно результатам австралийских исследователей, люди, у которых основу рациона составляют бобовые, рыба, овощи и оливковое масло, имеют наименьшее количество морщин.